Кандидат
Мужчина, 41 год, родился
Актобе, готов к переезду (Алматы, Астана, Атырау, Караганда, Уральск, Усть-Каменогорск), готов к командировкам
Обновлено 01.03.2021
Не ищет работу
Шеф-повар
Специализации: Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: Полная занятость
Формат работы: На месте работодателя
Опыт работы: 4 года 9 месяцев
Навыки
Знание различных кухонь
Заказ и приемка продуктов у поставщиков;
Разработка блюд, составление меню, составление технологических карт.
Запуск кухни с нуля, закупка и подбор оборудования.
Оптимизация работы на кухни
Контроль за соблюдением гигиенических и санитарных норм.
Контроль и обеспечение стабильно-высокого качества блюд.
Контроль заполнения необходимой документации кухни.
Языки
Родной
Русский
Другие языки
Казахский — A1 — Начальный
Образование
Уровень
Высшее образование
Дополнительно
Желательное время в пути до работы:
Не имеет значения
Командировки:
Готов к командировкам
Гражданство:
Казахстан
Разрешение на работу:
Казахстан, Россия
